jueves, 20 de enero de 2011

CACHANGAS


INGREDIENTES:
  • 2 T harina
  • 3 huevos
  • 1 cd. polvo de hormear
  • 1/2 taza de agua
Cernir la harina con el polvo de hornear y agregar los huevos batidos diluidos con el agua, amasar, estirar y freir en aceite bien caliente cuidando que no se quemen, voltear para dorar ambos lados.Al servir bañarlas con miel de naranja o higos.

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