lunes, 24 de enero de 2011

ROSQUITAS DE BAVIERA

INGREDIENTES:
  • 300 gr. de harina
  • 75 gr. de cocoa
  • 200 gr. de margarina
  • 1 huevo
  • 75 gr. de avellanas ralladas
  • 2 cdas. de azucar en polvo
Mezclar los ingredientes secos en un tazon, en el centro de esta mezcla hacer un hueco con las manos y agregar alli la mantequilla y el huevo, mezclar suave tratando de amasar lo menos posible, llevar a la mesa y hacer rosquitas medianas y colocar sobre una lata engrasada, espolvorear con azucar en polvo y llevar a horno a temperatura moderada. 

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