Las mejores recetas de mama, los postres que me preparaba cuando era niña y que ahora yo preparo a mis hijos para engreirlos, los comparto con ustedes, para que esos buenos recuerdos nunca se pierdan, te amo mami.
viernes, 13 de mayo de 2011
MASA SATINADA
INGREDIENTES:
1 kilo de azucar en polvo.
3 cdas. de colapez en polvo.
1cda. goma tragacanto.
1 cdta. glucosa.
Disolver el colapez en media taza de agua caliente, luego agregar el ezucar en polvo mezclada con la goma tragacanto y la glucosa.
Amasar bien con las manos limpias por 10 minutos hasta obtener una masa suave y facil de trabajar
Si se desea se puede teñir con tintes vegetales.
No hay comentarios:
Publicar un comentario