TORTA NAVIDEÑA

INGREDIENTES:
2 tazas de harina.
2 cdas. polvo de hornear.
1/4 cdta. sal
4 cdas. azucar
6 cdas. margarina.
2 huevos.
1 cdta. vainilla.
1 taza de leche.
3 tazas de manzana pelada y cortada en laminas.
1 taza de frutas secas picadas.
3/4 taza de azucar.
3 cdtas. canela molida.
3 cdas. margarina derretida.
molde con fondo removible.

PREPARACION:
Cernir la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar el azucar, la margarina y mezclar, aparte batir los huevos y agregar la leche con la vainilla, batir bien y agregar a la harina cernida y batir bien, vacir esto en el molde previamente engrasado, colocar encima la manzana en forma de circulos, sobre esta las frutas secas picadas, espolvorear el azucar con la canela molida y bañar con la margarina derretida, llevar al horno precalentado por media hora aprox.